Οπως ανακοίνωσε ο ΕΦΕΤ στις 21 Μάρτη, σε προϊόντα «από μοσχάρι» της
ΝΙΚΑΣ βρέθηκε αλογίσιο κρέας σε ποσοστό πάνω από 50%. Στα ίδια προϊόντα
ανιχνεύτηκε και η επικίνδυνη για τον άνθρωπο (και γι' αυτό καθολικά
απαγορευμένη σε ζώα που προορίζονται για τη διατροφική αλυσίδα)
φαινυλοβουταζόνη.
Εχουμε αναφερθεί αναλυτικά στη σκανδαλώδη συμπεριφορά του ΕΦΕΤ και
των συνεργών του (Γενικό Χημείο του Κράτους και Γενική Διεύθυνση
Κτηνιατρικής του υπουργείου Γεωργίας), που όχι μόνο συγκαλύπτει το
σκάνδαλο των επικίνδυνων για τη δημόσια υγεία προϊόντων, αλλά και
προστατεύει τις εταιρίες που πρωταγωνίστησαν σ' αυτό το σκάνδαλο, στις
οποίες θα έπρεπε από την πρώτη στιγμή να έχει βάλει λουκέτο μέχρι να
ξεκαθαριστεί πλήρως η κατάσταση. Τέτοιες εταιρίες δεν είναι μόνο η
ΝΙΚΑΣ, αλλά ...