ΧΡΙΣΤΟΨΩΜΟ και ΜΑΤΙΕΣ από την Ελαία Φωκίδος

Το Χριστόψωμο, ψωμί που τρώμε αποκλειστικά την ημέρα των Χριστουγέννων, φτιάχνεται στις ημέρες μας από λίγες παραδοσιακές νοικοκυρές. Το Ψωμί είναι διακοσμημένο με μικρά επιμέρους κομματάκια ψωμί που ονομάζονται "αρνάκια" και συμβολίζουν τα ζώα των κτηνοτρόφων καθώς επίσης και με σταφίδες , αμύγδαλα και καρύδια που είναι οι καρποί της γης. Το κόβει με το κεφάλι του "ο επικεφαλής" της οικογένειας και παλιότερα ανάλογα με το αν κοβόταν το ψωμί περισσότερο από την αριστερή ή την δεξιά πλευρά σήμαινε ...

Η "γουρνοχαρά" για τους ανθρώπους του κάμπου, τα Χριστούγεννα

Tου Α. ΖώηΌπως κατά την ημέρα της Λαμπρής, κάθε καραγκούνικο σπίτι στη Θεσσαλία έσφαζε κι έψηνε το πατροπαράδατο αρνί, έτσι και την ημέρα των Χριστουγέννων δεν υπήρχε σπίτι, σε οποιοδήποτε χωριό, που να μην έσφαζε το καλοθρεμμένο γουρούνι.
Το γουρούνι, όπως αναφέρει μελέτη του φιλολόγου Ζήση Τζιαμούρτα, η οποία απέσπασε τον έπαινο της Ακαδημίας Αθηνών, το αγόραζαν μικρό, από το μήνα Μάιο και το συντηρούσαν με κολοκύθια και πίτυρα, συνήθως όλο το καλοκαίρι, σε νερό, είτε στο ποτάμι. 

Αποτελούσε ντροπή για το σπίτι εκείνο, που δεν είχε γουρούνι, καθώς θεωρούνταν παρακατιανό, φτωχό κι ανοικοκύρευτο.Εξάλλου, ήταν απαραίτητο για ένα αγροτικό σπίτι, καθώς από το γουρούνι έπαιρναν τη λίπα, το κρέας, τα λουκάνικα κι έφτιαχναν τα γουρνοτσάρουχα.
Με τη λίπα έφτιαχναν τις διάφορες πίτες και τα φαγητά τους, καθώς το λάδι δεν υπήρχε ...

Με απόφαση Φουσέκη, ανοίγει την 1η Ιανουαρίου ο Δήμος Δελφών για ευχές.

Προς τους Δημοτικούς και Τοπικούς Συμβούλους του Δήμου Δελφών.
Αγαπητοί Συνεργάτες,
Η 1Η Ιανουαρίου 2011 είναι ημερομηνία που εκτός του ότι σηματοδοτεί την απαρχή του νέου έτους 2011, πρέπει να σηματοδοτήσει θετικά στους δημότες του Δήμου μας και την ελπιδοφόρα αρχή του νέου Καλλικρατικού Δήμου Δελφών.
Για το λόγο αυτό παρακαλώ με ευθύνη του πρώτου εκλεγέντος Δημοτικού Συμβούλου κάθε μιάς από τις Δημοτικές μας Περιφέρειες και με την συμμετοχή όλων των εκλεγέντων Δημοτικών Συμβούλων αλλά και των Τοπικών Συμβούλων της Έδρας των ...

Η ΙΣΛΑΝΔΙΑ ΓΕΛΑ, Η ΙΡΛΑΝΔΙΑ ΚΛΑΙΕΙ

iskra.gr
του ΓΙΩΡΓΟΥ ΔΕΛΑΣΤΙΚ*
Θεαματική είναι η ανάκαμψη της ισλανδικής οικονομίας μετά την επιβλητική αντίσταση του λαού της, ο οποίος με δημοψήφισμα συνέτριψε την ψοφοδεή πολιτική της σοσιαλδημοκρατικής κυβέρνησης που είχε υποκύψει στους ξένους δανειστές και την εξανάγκασε να μην πληρώσει στους ξένους καταθέτες τις οφειλές των ιδιωτικών ισλανδικών τραπεζών, αφήνοντας τες να χρεοκοπήσουν. «Η ύφεση αποδείχθηκε λιγότερο βαθιά από όσο προβλεπόταν», ομολογεί ο Μαρκ Φλάνιγκαν, επικεφαλής της αποστολής του ΔΝΤ στην Ισλανδία, δηλώνοντας εντυπωσιασμένος από το γεγονός ότι οι Ισλανδοί κατόρθωσαν να διαφυλάξουν «το πολύτιμο σκανδιναβικό μοντέλο κοινωνικής προστασίας».
Η Ισλανδία, η οποία δεν ανήκει στην ευρωζώνη, αντιμετώπισε τη χρεοκοπία της χώρας με μια συνολική πολιτική.
Πρώτον, υποτίμησε το εθνικό νόμισμα, την ισλανδική κορώνα, και επέβαλε ελέγχους και περιορισμούς στην κίνηση κεφαλαίων. Αρχικά η κορώνα υποτιμήθηκε ...

Μέγας Καζαμίας του 2011

Κάθε πέρσι και... καλύτερα. Του Νίκου Κουνενή.

Ιανουάριος

Η οικονομική κρίση επιβάλλει μικρές αλλαγές στο πατροπαράδοτο εορταστικό τραπέζι. Το μενού περιλαμβάνει πλέον βραστή γαλοπούλα σε φέτες για τοστ, γαρνιρισμένες με τριμμένη μπομπότα και λεπτοκομμένες λεμονόκουπες και σοταρισμένες με αραιωμένη μουστάρδα.

Στο πρωτοχρονιάτικο διάγγελμά του ο πρωθυπουργός εξαγγέλλει νέα μέτρα για τη στήριξη της οικονομίας. Μεταξύ αυτών, συμπεριλαμβάνονται η επιβολή φόρου κινητής περιουσίας, η μετατροπή των μηνιαίων αποδοχών σε δομημένες επενδύσεις πιθανής μελλοντικής εκπλήρωσης και η υποχρέωση καταβολής τέλους τεκνοποίησης στα ζευγάρια που επιμένουν να κάνουν παιδιά στις κρίσιμες σημερινές συνθήκες. Κατόπιν ...

Πρωτοχρονιάτικο Πάρτυ στο Roadhouse στην Ιτέα

Eυρεία σύσκεψη για τα όρια του Παρνασσού

Ευρεία σύσκεψη με όλους τους Παραπαρνάσσιους φορείς συγκαλεί για τις 24 Ιανουαρίου 2011, το Δ.Σ. του Εθνικού Δρυμού Παρνασσού προκειμένου να ακούσει τις απόψεις τους και να καταλήξει σε ολοκληρωμένη πρόταση την οποία θα στείλει στο ΥΠΕΚΑ και θα αφορά στο πολυσυζητημένο και κρίσιμο θέμα της οριοθέτησης της περιμετρικής ζώνης του ...

Εισβολή πεινασμένου λύκου σε μαντρί. Κατασπάραξε ένα μοσχαράκι! στο Πρόσήλιο

Πανικό και αναστάτωση προκάλεσε στους κατοίκους της Φωκίδας η κάθοδος πεινασμένων λύκων στα πεδινά
και η εισβολή σε μαντρί. Ο φόβος τους κυριεύει καθώς διαπιστώνουν πως, όσο μπαίνει για τα καλά ο χειμώνας, τόσο θα πυκνώνουν οι «επισκέψεις» των αγριμιών στις κατοικημένες περιοχές.

Σύμφωνα με το thebest.gr, θύμα του λύκου που έκανε την εμφάνισή του λίγο έξω από το ...

Εργατική δολοφονία μέσα στο ίδιο το υπουργείο εργασίας!συγκέντρωση την Τετάρτη για τη δολοφονία ("εργατικό ατύχημα") μετανάστη εργάτη

Αθήνα: 23-12-2010
ΠΑΝΑΤΤΙΚΗ ΕΝΩΣΗ ΚΑΘΑΡΙΣΤΡΙΩΝ & ΟΙΚΙΑΚΟΥ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ
Γ.ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 48β (320 γραφείο - 3ος όροφος) ΤΗΛ.ΦΑΞ: 210-8221083
(Ανοιχτά κάθε Τρίτη -Πέμπτη από 10,30 έως 4 ).
Σελίδα: pekop.wordpress.com Email.pekop1999@gmail.com
Καταγγελία της ΠΕΚΟΠ
* Ο εργασιακός μεσαίωνας δεν έρχεται, είναι εδώ!
* Η εργοδοτική και κρατική βαρβαρότητα δεν έρχεται, είναι εδώ!
* Οι εργατικές κατακτήσεις και οι εργασιακές σχέσεις δεν κινδυνεύουν, έχουν ήδη ...

Στιγμιότυπα από τη Χριστουγεννιάτικη Εκδήλωση στην Αράχωβα. “Το πανηγύρι ήταν πολύ κι ο τόπος ήταν λίγος”.

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ σε όλους!
Μερικές σύντομες εντυπώσεις μου από την Εκδήλωση:

Ο κόσμος (κάθε ηλικίας και μόρφωσης) διψάει για τέτοιου είδους εκδηλώσεις. Η προσέλευση ήταν εντυπωσιακή! Το στενό ήταν γεμάτο κόσμο και η πρόσβαση αδύνατη.

Ο χώρος (παρότι θαυμάσιος) αποδείχθηκε πολύ μικρός. Για άλλη μια φορά έρχεται στο προσκήνιο η έλλειψη ενός επαρκούς και ικανοποιητικού χώρου για κάθε είδους χειμερινές εκδηλώσεις. Κάτι πρέπει να κάνουμε!

Κορυφαίο γεγονός η παρουσία των παιδιών με Ειδικές Ανάγκες και συγκινητική η στιγμή ...

Οι 4 αντιδήμαρχοι της Δωρίδας

Τους 4 Αντιδημάρχους του Δήμου Δωρίδας ανακοίνωσε ο Δήμαρχος Γιώργος Καπεντζώνης, σε ειδική σύσκεψη των δημοτικών συμβούλων της δημοτικής του παράταξης που πραγματοποιήθηκε χθες το μεσημέρι στην Ερατεινή. Πρόκειται για τους Γιάννη Ράπτη από Δ. Βαρδουσίων, Χρήστο Τσιλίκη από Δ. Λιδωρικίου και Ανδρέα Ευσταθίου και ...

Φωκίδα: Οι διαρρήκτες τους χάλασαν τις γιορτές...

Μια δυσάρεστη έκπληξη περίμενε αρκετούς ιδιοκτήτες που βρήκαν τα εξοχικά τους σε κακό χάλι αφού κάποιοι φρόντισαν να τα επισκεφθούν και εκτός από αυτά που πήραν είχαν κάνει αισθητή την παρουσία τους με διάφορους τρόπους...

Καλά Χριστούγεννα

Ο ΑΡΧΙΜΟΥΣΙΚΟΣ ΚΑΙ ΟΙ ΜΟΥΣΙΚΟΙ ΤΗΣ ΔΗΜΟΤΙΚΗΣ ΦΙΛΑΡΜΟΝΙΚΗΣ ΙΤΕΑΣ, ΕΥΧΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΚΑΡΔΙΑΣ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΣΑΣ, ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ, ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΠΑΝΩ ΑΠ΄ΟΛΑ ΚΑΙ Η ΓΕΝΝΗΣΗ ΤΟΥ ΘΕΑΝΘΡΩΠΟΥ ΑΣ ΦΕΡΕΙ ΑΓΑΠΗ ΚΑΙ ΓΑΛΗΝΗ ΣΤΙΣ ΨΥΧΕΣ ΜΑΣ.

Δελτίο τύπου σχετικό με τη συνεδρίαση του Νομαρχιακού Συμβουλίου στις 21-12-2010

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ 23/12/2010

Μοιραίοι και άβουλοι αντάμα… ( Κ. Βάρναλης)
η πλειοψηφία του Νομαρχιακού Συμβουλίου

Τη Τρίτη 21/12/2010 η πλειοψηφία του Νομαρχιακού Συμβουλίου Φωκίδας γνωμοδότησε θετικά για 16 Μελέτες Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων (ΜΠΕ) σε εργασίες κοιτασμάτων βωξίτη και εγκατάστασης ενεργειακών πάρκων.
Η ακροτελεύτια πράξη του Νομαρχιακού Συμβουλίου δεν στάθηκε απλά αντάξια των τεσσάρων προηγούμενων χρόνων, αλλά επαύξησε σε υπερθετικό βαθμό την αλαζονεία, τη μικροπολιτική, την απέχθεια σε όλους όσους έχουν διαφορετική άποψη & γνώμη.
Πέρα και μακριά από την κοινωνία στο όνομα της οποίας υποτίθεται ότι αποφασίζουν ...