ΥΛΙΚΑ
• 3 κιλά φρέσκιες φράουλες
• 2 κιλά κρυσταλλική ζάχαρη
• χυμό από 2 λεμόνια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβουμε το κοτσανάκι και πλένουμε τις φράουλες.
Τις τοποθετούμε ολόκληρες σε στρώσεις σε μια κατσαρόλα μαζί με όλη τη ζάχαρη, κλείνουμε το καπάκι και τις αφήνουμε όλο το βράδυ να λιώσει η ζάχαρη.
Κατόπιν βάζουμε ανοικτή την κατσαρόλα στην κουζίνα και ...
• 3 κιλά φρέσκιες φράουλες
• 2 κιλά κρυσταλλική ζάχαρη
• χυμό από 2 λεμόνια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβουμε το κοτσανάκι και πλένουμε τις φράουλες.
Τις τοποθετούμε ολόκληρες σε στρώσεις σε μια κατσαρόλα μαζί με όλη τη ζάχαρη, κλείνουμε το καπάκι και τις αφήνουμε όλο το βράδυ να λιώσει η ζάχαρη.
Κατόπιν βάζουμε ανοικτή την κατσαρόλα στην κουζίνα και ...