Σελίδες

▼
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Μαγειρική. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Μαγειρική. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Τετάρτη 5 Νοεμβρίου 2014

Ο Σοφοκλής ...Chef στον αέρα (video)

›
Το ζαχαροπλαστείο "Αρχοντικόν" ξεπερνάει σε φήμη τα όρια της πόλης μας . Ο Σοφοκλής  παρουσιάζει συνταγές του στην τηλεόραση....
Παρασκευή 10 Ιανουαρίου 2014

Pizza House στην Ιτέα

›
28ης Οκτωβρίου 95 , Ιτέα Φωκίδας, 33200, ΦΩΚΙΔΑΣ Τηλέφωνο 2265034474 Βρίσκεται στην παραλία της  Ιτέας και έχει ιδρυθεi το 1993 από ...
Σάββατο 16 Μαρτίου 2013

Την άμεση ανάκληση/απόσυρση από την ελληνική αγορά επτά προϊόντων λόγω ανίχνευσης κρέατος αλόγου απαίτησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ): Κατιιιίνα...αλογάκι!

›
 Στη φωτογραφία: Ένα ...κοπάδι αλόγων αλά Ελληνικά!!! Αντιγράφω το πολύ ενδιαφέρον κέιμενο του Κώστα Ευθυμίου από τη Στάση στο Χα...
Τετάρτη 30 Ιανουαρίου 2013

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΤΖΟΛΙΑ ή γκόγκλιες Παραδοσιακά αρβανίτικα χειροποίητα μακαρόνια

›
Μακαρόνια τζόλια ή γκόγκλιες Παραδοσιακά αρβανίτικα χειροποίητα μακαρόνια ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι σταρένιο φρέσκια μαγιά λίγο αλάτι νερό...
Σάββατο 26 Ιανουαρίου 2013

ΛΙΚΕΡ ΛΕΜΟΝΙ ( ΛΙΜΟΝΤΣΕΛΟ )

›
ΛΙΜΟΝΤΣΕΛΟ ΥΛΙΚΑ: 9 λεμόνια 750 γρ. ζάχαρη 400 γρ. νερό 1,5 lt βότκα ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Πλένουμε πολύ καλά τα λεμόνια. Ξεφλουδίζουμε ...
Δευτέρα 1 Οκτωβρίου 2012

ΜΕΓΑΛΗ Η ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΤΗΣ ΓΙΟΡΤΗΣ ΠΕΤΙΜΕΖΙΟΥ ΣΤΗΝ ΠΟΛΥΔΡΟΣΟ ΑΠΟ ΤΟ ΣΥΛΛΟΓΟ ΓΥΝΑΙΚΩΝ ΠΟΛΥΔΡΟΣΟΥ (ΒΙΝΤΕΟ ΚΑΙ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ)

›
Μεγάλη επιτυχία σημείωσε η γιορτή πετιμεζιού πού διοργάνωσε γιά πρώτη φορά ο Σύλλογός μας στην Πολύδροσο την Κυριακή 3...
Δευτέρα 24 Σεπτεμβρίου 2012

ΓΙΟΡΤΗ ΠΕΤΙΜΕΖΙΟΥ ΣΤΗ ΠΟΛΥΔΡΟΣΟ

›
Την Κυριακή στις 30 Σεπτεμβρίου ο Σύλλογος Γυναικών Πολυδρόσου... διοργανώνει ''γιορτή Πετιμεζιού'' στον Άη Ταξιάρχη ( ...
Τρίτη 10 Ιουλίου 2012

ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΑΝΑΝΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΛΑΙΑ ΦΩΚΙΔΑΣ

›
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΑΝΑΝΑ ΥΛΙΚΑ • 1 κιλό γιαούρτι με 2% λιπαρά • 1 μεγάλη κονσέρβα ανανά • 2 φακελάκια ζελέ ανανά ή λ...
Κυριακή 1 Ιουλίου 2012

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΜΑΝΝΑΣ ΤΑ ΜΠΟΥΜΠΑΡΙΑ

›
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΜΑΝΝΑΣ ΤΑ ΜΠΟΥΜΠΑΡΙΑ Έτσ ακούγουντει τα γρούνια. Του σφάζνει λοιπόν. Μόλις του σφάξνει του κρεμάνει, άμα είν’ χασάπς ...

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΤΟΝΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΛΑΙΑ ΦΩΚΙΔΑΣ

›
Ακόμα μία συνταγή από την Ελαία Φωκίδας. Υλικά 1 ξερό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2-3 φρέσκιες ντομάτες ψιλοκομμένες 2 κονσέρβες τ...
Παρασκευή 29 Ιουνίου 2012

Γκουρμέ (!!:) της Μάννας, Ο γλυκός τραχανάς

›
 Είναι μια αυθεντική συνταγή, αποτελεσματική..... προσεγγίσιμη ...απόσους (τυχερούς) ζήσανε παιδιά σε χωριό! Αν τυχόν ενδιαφέρεστε  κά...
Σάββατο 23 Ιουνίου 2012

Μαρμελάδα βερύκοκο, απο την Ελαία Φωκίδος

›
Τώρα που τα βερύκοκα είναι στα φόρτε τους, ευκαιρία για μια ωραία σπιτική μαρμελάδα..  Αν δε είναι και από την αυλή μας, ακόμη καλύτε...
Τετάρτη 30 Μαΐου 2012

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΦΕΤΑ

›
Για την τάρτα: Ετοιµάζουµε και ψήνουµε την τάρτα σύµφωνα με την Εύκολη ζύμη τάρτας χωρίς αυγό (για αλμυρές τάρτες) που έχου...
Παρασκευή 23 Μαρτίου 2012

Ο Κομμωτής των Νεραντζιών, Γιώργος Καμίνης: Ένα όνομα μια ιστορία

›
Ο πλέον άθλιος δήμαρχος Αθηναίων (εκλεγμένος με τη... Δημοκρατική Αριστερά), ξαναχτυπά! Νέο θύμα του τα νεράντζια. Η εξουσία στον ύστ...
Κυριακή 15 Ιανουαρίου 2012

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΤΖΟΛΙΑ ή γκόγκλιες Παραδοσιακά αρβανίτικα χειροποίητα μακαρόνια

›
Μακαρόνια τζόλια ή γκόγκλιες Παραδοσιακά αρβανίτικα χειροποίητα μακαρόνια ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι σταρένιο φρέσκια μαγιά λίγο αλάτι νερό όσ...
2 σχόλια:
Παρασκευή 25 Νοεμβρίου 2011

Σαλωνίτικες, κολυμπητές ελιές, ξυδάτες!

›
Α) Ο Ελαιώνας: Ένα από τα πρώτα πράγματα που μαθαίναμε στο παλιό Δημοτικό, ήταν ότι ο Ελαιώνας της Άμφισσας, παράγει τις καλύτερες βρώ...
Πέμπτη 10 Νοεμβρίου 2011

ΓΑΡΔΟΥΜΠΕΣ …” ΒΙΔΑΒΙΩΤΙΚΕΣ “….

›
           ΔΩΡΙΚΕΣ   ΛΙΧΟΥΔΙΕΣ..    Τα λόγια είναι περιττά όταν μιλάμε για γαρδούμπες !!!!!!!!! Συκωταριά , έντερα , φρέσκα κρεμ...
Δευτέρα 31 Οκτωβρίου 2011

Λικέρ από κράνα

›
Μια συνταγή από την Ελαία Φωκίδας ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό κράνα 1lt κονιάκ 1 κιλό ζάχαρη ( αν θέλουμε κρατάμε λίγο ) 1 κομμ...
Παρασκευή 16 Σεπτεμβρίου 2011

Ελιές Άμφισσας! Ίσως, οι καλύτερες ελιές στον κόσμο!

›
Ο τίτλος της ανάρτησης, δεν αποτελεί υπερβολή! Το έδαφος, οι ήπιες καιρικές συνθήκες και οι αιώνες, έχουν αναδείξει το προϊόν αυτό σε κο...
1 σχόλιο:
Τετάρτη 31 Αυγούστου 2011

Καταστήματα έτοιμου φαγητού στην Φωκίδα

›
Καταστήματα Έτοιμου Φαγητού Καταστήματα Άμφισσα Σουβλατζίδικο "Τα Σάλωνα" Καταστήματα Ιτέα Πιτσαρία   "Flame&qu...